Gurkemejesuppe

Gurkemejesuppe opskrift, hjertesund, antiinflammatorisk, god for leddene, SuperOtium

Gurkemejesuppe er en god måde at nyde det fantastiske krydderi gurkemeje. Denne opskrift er super nem og lige til at gå til.

Gurkemeje er en urt som stammer fra Indien og som fås både pulveriseret og som rod. Den har en stærk orangegul farve, som let farver maden gullig. Bemærk at farven også let kommer på hænderne under tilberedning.

Gurkemeje indgår i karryblandinger. Det er stoffet curcumin, der udgør det aktive stof i gurkemeje.

Gurkemeje menes at have mange sundhedsfremmende egenskaber, heriblandt i forbindelse med inflammatoriske sygdomme, som for eksempel leddegigt.

 

Print Recipe
Gurkemejesuppe
Gurkemejesuppe opskrift, hjertesund, antiinflammatorisk, god for leddene, SuperOtium
Antal personer
personer
Ingredienser
Antal personer
personer
Ingredienser
Gurkemejesuppe opskrift, hjertesund, antiinflammatorisk, god for leddene, SuperOtium
Instruktioner
  1. Rengør løg og snit det,
  2. Pres hvidløgene
  3. Skræl gurkemeje-og ingefærrod og skær dem i små stykker
  4. Kom olien i en gryde og svits under omrøring løg, gurkemeje-og ingefærrod med oregano samt timian.
  5. Tilsæt 1 liter vand og bring det i kog
  6. Rens og skræl gulerødderne. Skær dem i mindre stykker
  7. Tilsæt gulerødderne samt salt og peber
  8. Lad suppen koge 1 time
  9. Pynt suppen med friske krydderurter
  10. Rist rugbrødet og server det til suppen
Del denne opskrift

Be the first to comment

Leave a Reply

Din email adresse vil ikke blive vist offentligt.


*