Søskende suppe er hyggelig at lave sammen. Den er samtidig nem og hurtig og ikke mindst smager den dejlig sund og mild.
| Antal personer |
personer
|
Ingredienser
- 1 løg
- ½ dl løse ris Vælg ris som ikke klistrer og skyl risene før de anvendes
- 750 ml vand
- 1 grøntsagsbouillon
- 250 ml mælk
- 3 store gulerødder
- ½ tsk timian
- ½ tsk all round krydderi (paprika, peber, hvidløg, ingefær, spidskommen)
- ½ tsk cayenne peber
- ½ tsk oregano
- ½ tsk karry
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Riv løg fint
- Kom revet løg, ris, vand, bouillon og mælk i en gryde. Sæt i kog under omrøring
- Lad det koge med låg i 5 minutter
- Rens gulerødderne, hak dem og kom dem i suppen
- Tilsæt krydderierne
- Kog suppen yderligere 5 minutter under låg
- Server suppen med et godt brød for eksempel et boghvedebrød, opskriften er her på SuperOtium
Recipe Notes
Find opskriften her på Boghvedebrød
Del denne opskrift
Leave a Reply